整只兔
兔后腿
兔里脊
整张肉
剔骨肉
卷兔肉
兔肉切块
HS-RL
兔肉 100%全产业链管控，从育种到出厂全程可追溯。拥有欧盟官方厂号与IFS国际双认证。
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参数信息
品质溯源
100%全产业链管控，从育种到出厂全程可追溯。拥有欧盟官方厂号与IFS国际双认证。
工艺优势
严格执行欧盟卫生标准，规格高度标准化。采用先进急冻与锁鲜工艺，有效防止水分流失。
兔后腿形态
带骨后腿肉，肉质极其饱满紧实。单腿切割规整，切面平滑，无淤血无碎骨。
多功能用途
适合烤制、慢炖或法式油封，是单人份主菜的完美选择。
兔里脊形态
整条无骨纯瘦肉，肉质呈淡粉色，纹理极其细嫩，几乎零脂肪。
多功能用途
极易熟且口感极佳，适合高端餐饮做香煎、肉卷或轻食。
整张肉形态
手工精细剔骨后的整片纯肉，呈不规则宽大片状，肉膜完整，保留天然肌理
多功能用途
非常适合用来制作意式肉卷（Porchetta）、烤肉卷或肉排。
剔骨肉形态
纯净的无骨肉，无碎骨残留，比例均匀。
多功能用途
广泛用于肉酱、香肠、肉饼及高端宠物主食罐头。
卷兔肉形态
手工精细剔骨后的整片纯肉，呈不规则宽大片状，肉膜完整，保留天然肌理
多功能用途
非常适合用来制作意式肉卷（Porchetta）、烤肉卷或肉排。
兔肉切块形态
整条无骨纯瘦肉，肉质呈淡粉色，纹理极其细嫩，几乎零脂肪。
多功能用途
极易熟且口感极佳，适合高端餐饮做香煎、肉卷或轻食。
重量
24000kg/柜
体积
66m³/柜
价格有效期
2026-04-10 00:00:00 - 2027-05-10 23:59:59
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